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de
MIDI
Entrées
Les poireaux vinaigrette
8.00€
Les œufs mimosa à notre façon
8.00€
La Brouillade à la crème parmesan
9.00€
Plats
Les coquillettes de Tonton
18.00€
Le croque martine
18.00€
La salade de césar
17.00€
Desserts
La brioche
9.00€
La mousse choco
7.00€
La belle part de fromage
10.00€
Suggestions de la semaine
Entrée + Plat + Dessert
25.00€
Entrée + Plat
21.00€
Champignon farçi ou velouté de potimarron
Croque Canaille ou Merlu risotto à la truffe
Riz au lait
SOIR
Nos planches
L'incontournable
23.00€
La cochonne
22.00€
La crémière
23.00€
Nos assiettes
Les artichauts sexy
9.00€
La tartine aux champi
11.00€
Las croquetas
10.00€
Le croque Martin
13.00€
Nos gamelles
La brouillades des copains - Pour 2
15.00€
Les coquillettes des p'tits potes
Pour 2 15.00€
Pour 4 27.00€
Pour 6 39.00€
La truffe
Le coup de râpe
La truffette
Nos suggestions du soir
Comme des bravas
9.00€
Camembert rôti
15.00€
Planche pâté à la truffe ou Tarama à la truffe
8.00€
Formule brunch
30.00 €
Glou-Glou
Jus de fruit artisanal : orange, pêche, fraise, pomme, abricot
OU
Thé glacé maison
Cocktail de champagne Mimosa (+10.00€)
Le salé
Avocado toast : jambon et tomme de brebis à la truffe, citron, piment d'Espelette
OU
Salade de lentilles gourmande : Feta maison à la truffe, tomates confites, oignons rouges, vinaigrette truffée, herbes fraiches
Croissant gourmand : jambon blanc truffé ou truite fumée, brouillade à la truffe, mesclun
OU
English muffin : mascarpone à la truffe, œuf au plat, poitrine de porc ou truite fumée, oignons frits
Le sucré
Mousse choco : de la maison, cacahuètes caramélisées
OU
Fromage blanc : miel à la truffe, mélange de graines torréfiées
Bières pressions
25cl
50cl
Champ Libre, Brasserie Gallia
4.00€
7.00€
Nouveau Western, Brasserie Gallia
4.50€
8.00€
La Dix, Brasserie Ccelestin
4.50€
8.00€
Hapkin, Blonde de caractère 8.3°
4.50€
8.00€
Bières bouteilles
Kasteel rouge - 33cl
6.50€
Chimay bleue - 33cl
7.00€
Mort subite - 33cl
6.50€
Chouffe - 33cl
5.00€
Cocktails
Le signature à la truffe
12.00€
Spritz apérol
9.00€
Spritz Germain
10.00€
Moscow mule
9.00€
Gin'to
8.00€
Negroni
10.00€
Bellini champagne
11.00€
Old fashioned
10.00€
Expresso Martini
11.00€
Cocktail du moment
Les digeots
Rhum - La Hechicera, Le Colombien
9.00€
Rhum - Boukman, L'Haïtien
11.00€
Rhum - Sélection du Maestros, Le cubain
13.00€
Whisky - Green spot, L'Irlandais
10.00€
Whisky - Deacon, L'Ecossais
10.00€
Whisky - Aberlour Casg Annamh, L'Ecossais
13.00€
Armagnac - Marquis de Montesquiou XO
14.00€
Cognac - Martell VSOP
12.00€
Vodka - Rosolowska
11.00€
Les liqueurs
Chartreuse
10.00€
Limoncello
6.00€
Get 27
6.00€
Baileys
6.00€
Liqueur de verveine
7.00€
Pastis Henri Bardouin
7.00€
Poire-Cognac Belle de Brillet
8.00€
Vins blancs
12cl
75cl
Côtes de Gascogne
6.00€
23.00€
Graves, Antonin grand vin blanc 2022
7.00€
30.00€
Anjou, L'échappée, Domaine du Fief noir 2002
8.00€
34.00€
Pays d'Oc, Marie, Maison Ventenac 2022
27.00€
Sauvignon, Domaine Charbonnier 2021
29.00€
Sancerre, Domaine Pierre Morin 2021
41.00€
Bourgogne, Petit Chablis, Domaine Orion 2022
42.00€
Alsace, Zellenberg, Domaine Marcel Deiss
42.00€
Marsannay, Les Longeroies, Domaine Fournier 2022
75.00€
Bourgogne, Bouzereau, Chassagne-Montrachet 2020
115.00€
Vins rouges
12cl
75cl
Chinon, Domaine de la marinière, vieilles vignes 2021
7.00€
34.00€
Cahors, Combel de Serre, pu fruit du causse 2021
6.00€
56.00€
Castillon, cuvée château la Brande 2019
7.00€
34.00€
Côtes du Rhône, coté midi, domaine Bruno Lafon 2021
28.00€
Val De Loire, Cocagne, domaine du fief noir, 2021
36.00€
Pic st Loup, Les cailloux du pic 2021
38.00€
Sancerre, Domaine pierre Morin 2020
41.00€
Côte Rôtie, Domaine François et fils 2020
76.00€
Bourgogne, Aloxe-corton, Domaine Jean Fery 2021
88.00€
Vins rosés
12cl
75cl
Méditerranée, Bain de midi 2023
6.00€
27.00€
Côtes de Provence, Sun Trop'2022
30.00€
VAR, Souvenir du Var, Estandon 2022
20.00€
40.00€
Bulles
12cl
75cl
Couvreur-Philippart, Champagne brut 1e cru
10.00€
50.00€
Fief noir, Pétillant Naturel
35.00€
EPC, champagne brut
70.00€
EPC, champagne blanc de noir
75.00€
Gosset, champagne brut grande réserve
95.00€
200.00€
Ruinart, Champagne blanc de blanc
140.00€
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