Une expérience culinaire exceptionnelle ! Chez Balme, tout respire la passion de la truffe. Nous nous sommes régalés du début à la fin : des plats généreux, parfaitement exécutés, sublimés par la truffe sous toutes ses formes — de l’entrée au dessert, en passant par le plat principal. Mention spéciale au cocktail signature, un vrai délice !
Un immense merci à notre serveuse, souriante, chaleureuse et d’une grande gentillesse. Elle a pris le temps de nous expliquer la provenance des produits, les saveurs et de nous guider dans nos choix avec de superbes recommandations. Service impeccable, attentionné et passionné.
Merci également au chef, qui a su rendre ce dîner d’anniversaire inoubliable pour ma compagne. Nous repartons avec le sourire et l’envie de revenir très vite.
Nous recommandons vivement cette adresse !
Personnel très sympathique, joli restaurant. La carte n’est pas tres fournie en plat mais ce qui est servi, est de qualité. Nous nous sommes régalé. Si vous aimez la truffe, poussez la porte du Balme vous ne serez pas déçu